记项目部厨娘阳小利
生活仿佛是万花筒,五彩缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的岗位。开福大道-----车站北路延长线(捞刀河~北二环)道路工程项目部食堂负责人兼厨师--阳小利的任务就是让所有管理人员及外来的机械师傅吃到可口的饭菜。
阳小利2012年进入顺天冷水江平安大道负责食堂工作,当初只负责外来机械班组的一日三餐。由于她的饭菜味道好,项目部的管理人员偶尔会去蹭吃她的饭菜。
冷水江项目完工后,阳小利随着项目部把阵地转移到了郴州友阿国际广场项目部,再后来回到了长沙在公司开福大道(车站北路延长线)项目部的继续担任炊事工作。在几年的时间辗转了几个城市几个项目后,阳小利更能驾驾轻就熟地从时间上、菜品上、成本节约上进行把控,注重卫生安全和营养搭配,迎合大众的口味,确保色香味俱全。由于项目部距公司距离近,公司同事经常去项目部吃饭,少董苏行如果不出去应酬一般都会在项目部用餐,甚至还会约上几个好友一起。
常言道:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。对于劳动人民来说,首先要填饱自己的“五脏庙”才能更有力气的完成工作任务。
每天早上5点,阳小利一天的工作就开始了。首先烧开水,炒好早餐下面的配料,然后骑个电动车去学校周边及环线桥下买价位合适又新鲜的菜。买菜回来后洗菜、切菜、配好菜,一直忙碌到10点,然后打扫会议室及卫生间的卫生。11点半,进到厨房操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊,酒啊,盐啊……多种材料搭配,文火武火结合,不一会儿工夫,一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴从她的手中诞生。开饭时间到了,阳小利抹着额头的汗水,看着同事们津津有味地品尝着她创造出来的作品,不禁露出了欣慰满足的笑容。
阳小利在她的这方小天地,面案是她的琴板,面条是她的琴弦,勺子来指挥,油盐酱醋来配乐,锅碗瓢盆来伴奏,弹出美好的日子,奏出多彩的明天!